Home
Updated: September 02, 2010 13:25

Jobs HoReCa

Good Food

ANBCT

WWW.INDEVIO.RO

Ofertă Specială !


Curs Postuniversitar ASE & THR


THR oferă spre închiriere

săli de curs moderne

la preţuri imbatabile.

 
Bucatar amator

 

Eşti cuprins de pasiunea şi dorinţa de a pregăti o surpriză culinară cuiva drag ? La THR ingredientele secrete şi sofisticate ale unui meniu de succes îţi vor fi oferite cu bun gust şi îndemânare într - un curs care îmbină savuros miresmele dense ale preparatelor care îţi provoacă senzaţii jucăuşe în priviri, cu ştiinţa preparării lor. THR este locul unde te întâlneşti cu creaţiile fanteziei tale, este locul unde îţi "montezi" în scenă imaginaţia.

 

Durata: 5 zile, începând cu ora 1000

 

Module:

 

1.

cunoaşterea şi identificarea materiilor prime,

tehnici moderne de lucru şi tratamente termice

2.

salate şi sosuri din bucătăria internaţională,

decoruri din legume şi fructe

3.

gustări şi antreuri din bucătăria internaţională

4.

preparate de bază din toate tipurile de carne,

garnituri adecvate

5.

dulciuri şi deserturi moderne

 

Cursanţii pot opta, la alegere, pentru unul sau mai multe module de pregătire. Fiecare modul se va finaliza cu dejun, în care degustarea preparatelor realizate va reprezenta un motiv pentru schimb de impresii şi socializare.

 
Abonare Newsletter


Facebook

LinkedIn

Daca aveti Yahoo Messenger deschis, click pe imagine pentru a lua legatura cu noi

TravelJob

LogoATA

THR pe scurt

• 1998, înfiinţare - Marian Bugan

• 2008, echipă managerială nouă

  condusă de Răzvan E. PÎRJOL,

  fost director la Glion Hotel School,

  Elveţia

• Peste 20.000 de cursanţi în 10 ani 

  de activitate

• 23 profesori formatori permanenţi

• Două sedii: Bucureşti şi Constanţa

• Infrastructură specializată pentru

  cursuri vocaţionale

• 10 colaboratori în ţară

• Centru de Evaluare şi Certificare a 

  Competenţelor Profesionale în

  industria ospitalităţii şi turism

• Echipă consacrată proiectelor

  Uniunii Europene (PHARE şi

  Structurale)

 
ASE
Catedra de Turism Servicii

Ascendis
Google PageRank: -1